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Horno de Brasa PIRA

  • - El horno más competitivo del mercado.
  • - El único horno del mercado de este tamaño, y que nos diferencia de nuestros competidores, tiene incorporado un colector de aceites y grasas internos, y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas; para poder cocinar pollo, chorizo, etc...sin miedo a las llamas y a los incendios que queman el alimento.
  • - El primer horno del mercado que incorpora el PIRACOLD (Patentado), la estructura del horno no coge las temperaturas extremas de todos los demás hornos del mercado. COMODIDAD DE TRABAJO.
  • - A parte de la reducción de la temperatura exterior, un efecto muy importante del PIRACOLD es que el carbón dura hasta un 20% que en un horno convencional . AHORRO DE ENERGIA Y DE CARBÓN.
  • - Hasta 6 niveles de cocción. Posibilidad de cocinar con varias parrillas a la vez

Otros propios de los hornos PIRA

  • - Puerta de cristal que resiste hasta 750ºC; permite al chef controlar la cámara de cocción sin abrir la puerta. El chef abre menos la puerta y se gasta menos energía y carbón.
  • - Tiene incorporado de serie el regulador de aire interno y el cortafuegos interno. Si se quiere la opción externa, también es posible.